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2011/07/19

石釜パン富良野 "アイム"

Special lunch


特別にボスの作った鹿肉のスペシャルランチを頂きました。

さすが!元シェフ!臭みなど全くなく、口の中でほろりとほぐれるお肉は、鹿肉と思えない。

パンも切って頂き、これも料理にピッタリな物をセレクトしてもらい、お皿のソースをたっぷり付け
最後まで美味しく頂きました。