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無頼な初老のblog
2018/08/08
拘りは永遠に
40個入の箱買いをするぐらい 辛ラーメンが大好きです。
正確に言うと麺です 粉末スープは使いません。
スープは自分で出汁とコチュジャン・韓国唐辛子・ニンニクをベースに
その時に合わせた具材で味を調整し食べています。
因みに この粉末スープを使ったチャーハンはびっくりするぐらい美味しいですよ。
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