HOT 伊藤の up down: 屋根の雪下ろしの準備です・HOTの伊藤です

すっかり雪の風景に違和感が無くなってきた

そろそろ、雪下しや雪庇落としの為の道具のメンテを始めます

地方巡回のズ

すっかり、雪です

気温も、バンバン下がってますね

朝は、常に、マイナスの気温

甘くみていると、水道凍結しちゃうんでお気をつけて

床下換気口の蓋を閉めるのもね

車で走行中にいましたね、、鹿。

車を止めて、カメラレンズを長玉に付け替えてのズ

美味そう・・・・。

つい最近も、新鮮な鹿肉を大量に頂き、満喫したばかり

適切な血抜きからの解体ですから、一切臭みもないのです

因みに、臭みがある鹿肉は、処理が下手くそというか

酵素が肉にまわっちゃってるんです

体温を下げることで防げる、素早く適切な血抜後、内蔵を取り出す

最近はみなさん処理が上手になりました

いただく鹿肉で臭いと思った肉はほとんどないですね

昔は、臭いのなんのって・・・鹿肉嫌いと言われる人はこの経験から

嫌いになったらしく、私、HOTの伊藤はそのような人に

適切な処理で解体された鹿肉を食べさせ、何人もの人の鹿肉嫌いを克服させました

そんな私、HOTの伊藤も実はそうでしたからね。

女性には最高のお肉なんですよ

低脂肪で高タンパク、鉄分も豊富なんです

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雪下ろし関係のメンテ始めてます

屋根の雪下ろしに大活躍の、新潟から取り寄せた、メイドイン新潟のオギハラのスノーダンプ

底がハゲハゲになったので、ペーパーを掛けた後、色を入れた

ほんと、このメイドイン新潟のオギハラ兄弟が来てからは

身体への負担が激減したんだよね

因みに、私、HOTの伊藤は勾配屋根の雪下ろし用の小さいやつと

無落雪屋根用の少し大きやつの２台態勢をとっております